ห้องอาหารเดอะ สยาม ที รูมท์ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ห้องอาหารไทยดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เชิญชวนทุกท่านเพลิดเพลินไปกับเมนูพื้นบ้านหาทานได้ยากกับ “ไก่โคราช” ลิ้มลองรสชาติอันเป็นเลิศ ที่มาพร้อมเนื้อสัมผัสอันชุ่มฉ่ำ หอมหวนชวนให้รับประทานตลอดทั้งเดือนมกราคม และ กุมภาพันธ์นี้

ไก่โคราชขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่หวาน เนื้อแน่นหนึบ หนังบาง และกลิ่นที่หอมที่เป็นเอกลักษณ์ชวนให้รับประทาน นอกจากนี้ยังมีโปรตีนสูง ไขมันต่ำเหมาะสำหรับนักชิมที่ใส่ใจในสุขภาพ ทุกๆ เมนูถูกรังสรรค์อย่างพิถีพิถันโดยเชฟอ้น อนุกูล เชฟผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารไทยมายาวนานกว่า 10 ปี ที่พร้อมให้ทุกท่านได้เปิดประสบการณ์ ลิ้มลองความอร่อย ของ 5 เมนูไก่โคราชที่ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์

เริ่มต้นความอร่อยด้วยเมนูรสจัดจ้านหอมถึงเครื่องสมุนไพรกับ

ต้มแซ่บไก่โคราชเครื่องสมุนไพร (450++) ต่อด้วย

ข้าวมันไก่โคราช(450++) เสิร์ฟพร้อมซอสเต้าเจี้ยว และต้มฟักร้อนๆ เข้ากันได้ดี

นอกจากนี้ทุกท่านยังสามารถเพลิดเพลินไปกับเมนูไก่โคราชเสิร์ฟแบบทั้งตัว ปรุงใน 3 กรรมวิธีที่แตกต่างอย่างเป็นเอกลักษณ์ ประกอบไปด้วย

ไก่โคราชทั้งตัวทอดน้ำปลา (850++) เสิร์ฟพร้อมหอมแดงกรอบและกระเทียม
ไก่โคราชทั้งตัวนึ่งสมุนไพรแจ่วปลาร้า (850++) เสิร์ฟพร้อมผักต้ม

และปิดท้ายด้วย เมนูไก่โคราชทั้งตัวอบมะแขว่น (850++) เมนูพื้นบ้านแสนอร่อยที่ใช้มะแข่วนในการชูรสชาติ ให้รสเผ็ดร้อน แต่ไม่ชาลิ้น นอกจากนี้ยังชวนเพิ่มกลิ่นหอมสมุนไพรให้กับเมนูไก่โคราชอีกด้วย 

เมนู ‘ไก่โคราช’ จะมีให้บริการทุกวัน ณ ห้องอาหาร เดอะ สยาม ที รูมท์ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์ ตั้งแต่วันที่ 5 มกราคม – 29 กุมภาพันธ์ 2567  เป็นต้นไป ตั้งแต่เวลา 12:00 – 00:00 น. สามารถเดินทางมาถึงได้อย่างสะดวกทั้งทางบกและทางน้ำ รวมไปถึงเรือรับส่งฟรีจากท่าเรือติดกับสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอสสะพานตากสิน 

สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาโทร. +66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com หรือจองผ่าน https://bit.ly/ReserveSTRAsiatique