โกจิ คิทเช่น + บาร์ ห้องอาหารบุฟเฟต์ชั้นนำ โรงแรม แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลองรสชาติ Bluefin Tuna – ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน วัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมที่นำเข้าสดๆ ส่งตรงจากประเทศสเปน
ที่จะถูกนำมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษประจำสเตชั่นซูชิ และซาซิมิ และพบกับกิจกรรมพิเศษโชว์แล่ทูน่าสดๆ ทั้งตัวน้ำหนักกว่า 90 กิโลกรัม โดยเชฟเจ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารญี่ปุ่นอีกด้วย
โดยความพิเศษของ Bluefin Tuna – ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน นี้ส่งตรงมาจากฟาร์ม “Fuentes” ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในการเลี้ยงทูน่าตามธรรมชาติมายาวนานกว่า 50 ปี ปลาทูน่าสายพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องในเรื่องรสชาติ เนื้อสัมผัส รวมไปถึงรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ
และด้วยการประมงอย่างมีความรับผิดชอบในมหาสมุทรแอตแลนติกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน Fuentes จึงเป็นที่ต้องการของผู้ให้บริการปลาทูน่าแก่ร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำของโลกหลายแห่ง
โปรโมชั่นเมนูพิเศษ Bluefin Tuna – ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน นี้จะมีให้บริการห้องอาหารโกจิ คิทเช่น + บาร์ ตั้งแต่วันที่ 28 – 30 มิถุนายน 2567 นี้โดยห้องอาหารได้นำเสนอในรูปแบบของอาหารญี่ปุ่น อย่าง ซาซิมิ และทาทากิ
โดยใช้เนื้อปลาสดๆ จากท้องส่วนหน้าที่เรียกว่า “โอโทโร่” และท้องส่วนกลางที่เรียกว่า “ชูโทโร่” อีกทั้งยังมี ข้าวห่อสาหร่าย ซูชิ และ เนกิโทโร่ คือเนื้อปลาทูน่าส่วนติดมัน ที่นำมาสับให้ละเอียดแล้วโรยด้วยต้นหอม ทานพร้อมสาเกระดับพรีเมียม ที่คัดสรรมาอย่างดี เพื่อเพิ่มความอร่อย
ทุกท่านยังสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารทะเลสดใหม่ ไม่ว่าจะเป็น กุ้งมังกร ปูอลาสก้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปูม้า และหอยเชลล์ รวมถึงหอยนางรมถึง 5 ชนิด เนื้อซี่โครงไพร์ม สเต็กวากิว เนื้อแกะ และหมูสามชั้น อีกทั้งยังมี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว สเตชั่นอาหารอิตาเลียน และปิดท้ายด้วยของหวานแสนอร่อยอีกมากมาย
• วันศุกร์ – วันเสาร์ (17:30 – 22:00 น.) – 2,699++ บาทต่อท่าน *โชว์การแล่ Bluefin Tuna
• วันเสาร์ (12:00 – 14:30 น.) และ วันอาทิตย์ (17:30 – 22:00 น.) – 2,499++ บาทต่อท่าน
• วันอาทิตย์ (12:00 – 14:30 น.) – 2,799++ บาทต่อท่าน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งโทร +66 (0) 2 059 5999 อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com
หรือจองผ่าน https://sevn.ly/xjx7VS19 สำหรับสมาชิกแมริออท บอนวอยรับส่วนลดตามปกติ
หรือติดต่อเราผ่านช่องทางเหล่านี้
เว็บไซต์ www.gojikitchenbangkok.com
เฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/GojiKitchenAndBar/
หรือเพิ่มเราเป็นเพื่อนในไลน์ @gojikitchenbar