ลิ้มรสอาหารมื้ออร่อยสไตล์จีน @Chef Pom Chinese Cuisine By TODD ความเอ็กซ์คูลซีฟที่มีแค่เดือนละครั้ง

รับประทานอาหารมื้อพิเศษในวันพระจันทร์เต็มดวงที่มีเพียงเดือนละครั้ง รังสรรค์ทุกเมนูโดย เชฟป้อม-ธนรักษ์ ชูโต เชฟกระทะเหล็กสุดยอดอาหารจีน @Chef Pom Chinese Cuisine By TODD มื้อนี้จัดมาเน้นๆ กับคอร์สที่มีชื่อว่า Fly me to the moon Episode 6 ตอน ขุมทรัพย์แห่งท้องทะเล (Treasure of the Ocean) ที่เลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม สด ใหม่ ทุกเมนู มาในราคาเพียง 2,800++ / คน เสิร์ฟทั้งหมด 6 คอร์ส เริ่มต้นด้วยเมนู

สลัดเป๋าฮื้อสดย่างซอสงา (Charcoal Grilled Abalone Salad) เป๋าฮื้อสดเนื้อแน่น ทานคู่กับผักราดด้วยซอสงา เสิร์ฟเมนูแรกมาก็บอกเลยว่าเลิศรส

หอยเชลล์เสฉวนนมสดทอด (Wok Fried Hotate with Szechuan Spicy Sauce and Crispy Milk)ใช้หอยเชลล์จากน่านน้ำเสฉวน ทานคู่กับซอสที่เป็นสูตรของทางร้าน เนื้อหอยเชลล์หวานฉ่ำมาก

ซุปกระเพาะปลามันปู (Crab Roe with Fish Maw Soup) ใช้กระเพาะปลาจากปลาทะเลน้ำลึกที่หนักกว่าร้อยกิโลกรัม จัดเต็มเนื้อปูและมันปูเต็มชามจุกๆ เป็นเมนูร้อนที่ที่สุดเลิฟ

ปลาเก๋าแดงซอสฉงชิ่ง (Seared Grouper with Chongqing Sauce) จานนี้สีร้อนแรงที่สุด แต่รสไม่จัดอย่างที่คิด เลือกใช้ปลาเก๋าแดงกุดสลาดชิ้นโตกำลังดี ทานง่ายได้ทุกเพศทุกวัย

ล็อบสเตอร์เจี๋ยนบะหมี่ (Stir Fried Lobster with Egg Noodles) ล็อปสเตอร์ไซส์เต็มจาน เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่กรอบ เคี้ยวกรุบทานพร้อมกับเนื้อล็อปสเตอร์แล้วกลมกล่อมดี

ไอศกรีมโกจิเบอรี่กับขนมงาพันปี (Dessert /Goji Berry Ice Cream with Black Sesame Pudding) ปิดท้ายด้วยของหวานกับ ไอศกรีมโกจิเบอรี่และขนมงาพันปีนุ่มหนึบ เมนูนี้หวานกำลังดี

ในทุกๆ เดือน คอร์ส Fly me to the moon จะเปลี่ยนคอนเซปต์และเมนูอาหารใหม่ในทุกๆ เดือน สำหรับใครที่อยากลิ้มลองอาหารเลิศรสโดยเชฟป้อมแบบนี้ในทุกๆ เดือน ติดตามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่ https://www.facebook.com/ChefPomChineseCuisineByTODD

ร้าน Chef Pom Chinese Cuisine By TODD เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 – 19.00 น. สอบถามหรือสำรองที่นั่ง โทร 09 1407 5687