พาไปชิลเอาท์ที่ชั้น 24 ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัล พลาซา ลาดพร้าว กับ Blue Sky รูฟท็อปบาร์ ที่มาในคอนเซ็ปต์ “สเต๊กเฮ้าส์และซีฟู้ดสไตล์ยุโรป” ให้บริการครบทั้ง อาหารและเครื่องดื่มในบรรยากาศสบายๆ สามารถที่นั่งทานในห้องแอร์ห้องส่วนตัว หรือแบบด้านนอกชมวิวก็ได้
ช่วงเวลายามเย็น แวะมาจิบเครื่องดื่ม พร้อมชมแสงอาทิตย์ใกล้ตกกับโปรโมชั่นพิเศษ Happy Hour cocktails เวลา 17.00-19.00 น. กับเครื่องดื่ม 1 แถม 1
และเมนูดินเนอร์ก็จัดเต็ม เพราะล่าสุดทาง Blue Sky ปรับโฉมใหม่ในคอนเซ็ปต์สเต๊กเฮ้าส์และซีฟู้ตสไตล์ยุโรป ทุกเมนูพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี ไม่ว่าจะเป็นเนื้อคุณภาพ ยูเอสดีเอไพร์มแบล็คแองกัส เนื้อ 35 วันดรายเอจเกรนฟีด เนื้อวากิว 400 วันชิลล์เกรนฟีดนำเข้าจากออสเตรเลีย และเนื้อไพร์มคัทเกรดพรีเมี่ยมอีกมากมาย เพิ่มท็อปปิ้งด้วยฟัวกราส์ หรือตับบดผสมคอนยัค
Gilled seafood tower อาหารทะเลย่างรวม กุ้งล็อบสเตอร์ ขาปูยักษ์อะลาสก้า กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ หอยนางรมสด หรือแบบอบชีสผักโขม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดและมายองเนสเลมอน
Fresh baby cos Caesar salad สลัดผักคอส เบคอนกรอบเคลือบน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ขนมปังกระเทียมและพาร์เมซานชีส
Hokkaido scallop ceviche หอยเซลล์ฮอกไกโดเซวิชเช่ คลุกน้ำสลัดเกรฟฟรุตและไข่ปลาคาเวียร์
Grilled Iamb rack สเต๊กซี่โครงแกะออสเตรเลียเสิร์ฟพร้อมเห็ดย่างอาร์ติโชคดอง มะเขือม่วง และซอสแกะโรสแมรี่
Australian wagyu beef burger เบอร์เกอร์เนื้อวากิวออสเตรเลีย เสิร์ฟพร้อมหัวหอมผัดไวน์แดง เชดด้าชีส และมันฝรั่งทอด
และเมนูของหวานอย่าง Mont blanc parfait เกาลัดและวานิลลามูสครีม สอดไส้ราสพ์เบอร์รี่เจลลี่ และ Souffle cheesecake ซูเฟล่ชีสเค้ก โยเกิร์ตทรัฟเฟิลครีมและเบอรี่สด
ห้องอาหาร Blue Sky at Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok ชั้น 24 เปิดให้บริการทุกวันเวลา 17.00 – 23.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโต๊ะได้ที่ไลน์ @centaraladprao โทร. 02-541-1234 อีเมล fb_office@chr.co.th หรือเฟซบุ๊ก CentaraGrandLadpraoBangkok