ห้องอาหารบิ๊กฟิช แอนด์ บาร์ ห้องอาหารริมทะเลของโรงแรมหัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา ขอมอบความสุขให้กับคุณและครอบครัวเพื่อต้อนรับปีฉลูด้วยมื้ออาหารแสนอร่อยที่มาพร้อมกับ 6 เมนูสไตล์จีนสุดพิเศษตลอดเดือนกุมภาพันธ์นี้  

โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบจีนมารวมเข้ากับวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมที่ถูกคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ทั้งภูเก็ตล็อบสเตอร์ หอยเชลล์ฮอกไกโด ซี่โครงแกะจากออสเตรเลีย และเนื้อวากิว จนเกิดเป็นเมนูอาหารสไตล์จีน 6 จานเด็ดที่คุณไม่ควรพลาด

เมนูแรกคือ ซุปเผ็ดร้อน (550++ บาท) ที่มีสูตรต้นตำรับอยู่ทางภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของประเทศจีน เป็นซุปรสจัดจ้านที่มาพร้อมกับวัตถุดิบครบรส ทั้งกุ้ง เห็ดเข็มทอง เต้าหู้ เห็ดหูหนู ถั่ว และเพิ่มความอิ่มท้องด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว อีกหนึ่งเมนูแนะนำคือบาร์บีคิวซี่โครงแกะออสเตรเลียสไตล์ ซินเจียง (850++ บาท) ปรุงรสด้วยผงยี่หร่าและพริกป่นที่มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ และเต็มไปด้วยความหอมของเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่ง และถั่วลันเตา

นอกจากนั้นเรายังมีเมนูเนื้อวากิวส่วนสะโพกที่นุ่มละมุนลิ้น (950++ บาท) นำเนื้อวากิวมาหั่นเต๋า ผัดกับบล็อคโคลี ดอกกะหล่ำม่วง และกระเทียมจนได้รสชาติกลมกล่อม

หากคุณชื่นชอบอาหารทะเล เรามีสองเมนูอาหารทะเลให้คุณเลือกสรร ไม่ว่าจะลิ้มรสความหวานฉ่ำของหอยเชลล์ฮอกไกโดเนื้อแน่น (650++ บาท) ที่เรานำมาผัดกับไข่ขาวและหน่อไม้ฝรั่งจนสุกกำลังดี หรืออิ่มอร่อยกับภูเก็ตล็อบสเตอร์ (2,500++ บาท) ที่ถูกอบกับเชดดาร์ชีสจนหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมกับไข่ปลาแซลมอน และเส้นตัลยาเตลเลผักโขม

และที่ขาดไม่ได้คงเป็นเมนูขนมหวานเพื่อปิดท้ายมื้อค่ำที่แสนวิเศษ เราขอนำเสนอเมนูสาคูมะม่วงหน้าส้มโอที่ทั้งหอม (250++ บาท) และมีรสชาติหวานกำลังดี ที่รับรองว่าคุณจะต้องติดใจตั้งแต่คำแรกที่รับประทาน

ห้องอาหารบิ๊กฟิช แอนด์ บาร์ เสริ์ฟเมนู “Chinese Flavors” ทั้ง 6 เมนู ทุกวันพฤหัสบดี – วันอาทิตย์ เวลา 17.00 -22.30 น. ตลอดเดือนกุมภาพันธ์

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาสถานที่สำหรับฉลองเทศกาลตรุษจีนกับคนรัก ครอบครัว หรือเพื่อนๆ ห้องอาหารบิ๊กฟิช แอนด์ บาร์ที่พร้อมให้บริการอาหารมื้อค่ำเลิศรสและมาพร้อมกับบรรยากาศริมทะเล ให้ทุกท่านได้สร้างช่วงเวลาแห่งความสุขร่วมกันอย่างพร้อมหน้าพร้อมตา

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ อีเมล huahinrestaurants@marriott.com หรือโทร +66 (0) 32 904 666