โรสวูด กรุงเทพฯ มีความยินดีเปิดตัวชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่ ที่ได้แรงบันดาลใจจากหน้าร้อนอันแสนสดใสของยุโรป
โดยหัวหน้าเชฟขนมหวานดัสติน แบกซ์เตอร์ (Dustin Baxter) ยังคงรับหน้าที่รังสรรค์ขนมในชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่นี้เช่นเคย
หัวหน้าเชฟขนมหวานดัสติน แบกซ์เตอร์ พร้อมนำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายทั้งคาวและหวานที่ทั้งสดชื่น และไม่หนักท้องจนเกินไป เหมาะสำหรับช่วงเวลา ยามบ่ายที่ให้คุณได้ใช้เวลากับคนที่คุณรักในการเอนจอยขนมแสนอร่อย
โดย Summer Afternoon Tea ชุดใหม่นี้ ได้เลือกใช้ผลไม้ประจำฤดูร้อนอย่าง เบอร์รี่ รูบาร์บ ส้มยูซุ และสับปะรด ที่ช่วยเพิ่มสีสันให้ขนมในชุดน้ำชายามบ่ายชุดใหม่สนุกมากยิ่งขึ้นกว่าเดิม
เมนูพิเศษประจำ Summer Afternoon Tea ได้แก่
Tropical Baba ที่เพิ่มความพิเศษให้กับเมนูขนมคลาสสิกอย่าง ‘บาบา โอ รัม’ (Baba au Rhum) โดยนำเอาขนมปังบริยอชไปแช่ในเหล้ามาลิบู เสิร์ฟกับครีมมะพร้าวและสับปะรด และสโคนพิเศษที่เพิ่มความสดชื่นด้วยผลไม้รสเปรี้ยว เสิร์ฟพร้อมกับแยม แรสเบอร์รี และคอทเทจครีม
เมนูขนมหวานใน dessert trolley ก็มีความโดดเด่นไม่แพ้กัน โดยมีเมนูขนมที่น่าสนใจอย่าง Pistachio Financier, Rhubarb Pavlova และ Paris Brest เสิร์ฟกับครีมชานทิลลี่ (Dulcey Chantilly) และครีมฮาเซลนัทบดละเอียด
นอกจากนี้ยังมีเมนูคลาสสิกประจำฤดูร้อนในยุโรปอย่างทาร์ตบลูเบอร์รี่ ทาร์ตสตรอว์เบอร์รี Crème Fraîche Pound Cake ที่เสิร์ฟพร้อมกับครีมเลม่อนสด และมาเดอลีนส้ม
นอกจากเมนูขนมหวานแล้ว Summer Afternoon Tea ยังพร้อมเสิร์ฟเมนูแซนด์วิชคุณภาพเยี่ยมอย่างแซนด์วิชไส้ Paris Ham เสิร์ฟกับมัสตาร์ด และมายองเนสรสกระเทียม แซนด์วิชไส้แตงกวาญี่ปุ่นและแรดิชชิโอ และแซนด์วิชไส้สก็อตติชแซลมอน เสิร์ฟกับเลม่อนดองและไข่ปลาแซลมอน
Summer Afternoon Tea พร้อมเสิร์ฟทุกวัน ตั้งแต่วันนี้ – 31 สิงหาคม เวลา 14:00 – 17:00 น. ณ ห้องอาหารละคร ชั้น 7 โรสวูด กรุงเทพฯ ราคา 2,900++ บาทสำหรับ 2 ท่าน และราคา 4,600++ บาทสำหรับชุดน้ำชายามบ่ายที่เสิร์ฟพร้อมกับ Drappier Carte D’Or Brut Champagne จากประเทศฝรั่งเศสจำนวน 2 แก้ว
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดติดต่อ bangkok.lakorn@rosewoodhotels.com หรือ โทร 02 080 0088
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาเยี่ยมชมที่ rosewoodhotels.com เชื่อมต่อกับเรา: Facebook, Instagram, WeChat @RosewoodHotels