เพิ่มดีกรีความฮอตในหน้าร้อนนี้ ศูนย์การค้าเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ จัดงาน “ THE MALL LIFESTORE จานเผ็ชช! เด็ดจัดจ้าน” SPICY FOOD FEST เทศกาลของเด็ดเผ็ดไฟลุก
ชวนสายเผ็ชชช มาระเบิดความเผ็ดร้อนกับเมนูแซ่บซู้ดปากหลากสไตล์จากร้านของดาราและร้านอาหารชื่อดังมากมาย งานจัดตั้งแต่วันนี้ – 8 พฤษภาคม 2567 ที่ M GRAND HALL ชั้น G เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ และ M EVENT HALL ชั้น G เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน และจัดระหว่างวันที่ 23 – 29 พฤษภาคม 2567 ที่ M GRAND HALL ชั้น G เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค และ M EVENT HALL ชั้น B เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ
เทศกาลที่คนรักของเผ็ชช…ต้องห้ามพลาด!!! รวบรวมเมนูอร่อยเด็ดเผ็ดร้อนหลากดีกรีความเผ็ด
เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ
• “ลูกชิ้นหมูหันครัวลุงรงค์” ของคุณใบเฟิร์น-พัสกร ลูกสาวของจตุรงค์ ลูกชิ้นหมูหันเจ้าแรกในไทยที่นำหมูหันที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านมาต่อยอดเป็นลูกชิ้นหมูหัน โดยนำหมูหันทั้งตัวที่ย่างเสร็จแล้ว นำไปเลาะกระดูก เอาขาออก และนำมาบดรวมกับลูกชิ้นหมู เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุดจัดจ้านอร่อยเข้ากันลงตัว
• “กะบับว่า by สะโบมั้ย” เมนูเคบับสุดร้อนแรง อีกหนึ่งของอร่อยในเครือสะโบมั้ยโดยคุณกอล์ฟ F.HERO แร็ปเปอร์ชื่อดัง ที่มีให้เลือกทั้งไก่ , เนื้อแบบม้วน และเมนูสลัดไก่, เนื้อ, ทูน่า รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม
• “ยำ•ตา•โฟ” เย็นตาโฟรสเด็ดจากราชบุรี ด้วยซอสสูตรพิเศษรุ่นอากง ทำมานานกว่า 30 ปี อร่อยไม่ต้องปรุง มีเมนูแนะนำ “หมี่กรอบยำตาโฟ” บะหมี่ทอดกรอบรสชาติกลมกล่อม คลุกเคล้ากับน้ำซอส ยำตาโฟสูตรพิเศษของทางร้าน
เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน
• “เหลาริมทาง by เชฟเดช” ดีกรีผู้เข้าแข่งขันรายการทำอาหารระดับประเทศหลายรายการ มีประสบการณ์ด้านอาหารจีนกว่า 25 ปี ในงานนี้เชฟเดชขอนำเสนอเมนู “บะหมี่ซอสเนื้อเสฉวน” ใช้บะหมี่คลุกกับน้ำมันหอมเสฉวน ราดด้วยซอสเสฉวนสูตรเฉพาะที่มีรสชาติเผ็ดหอมจัดจ้านของเชฟ นำมาผัดกับเนื้อไทยเฟรนซ์ ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
และผักเบบี้กวางตุ้งลวกกินแกล้ม เป็นความอร่อยที่ลงตัว สวรรค์ของคนชอบทานเนื้อ มาพร้อมเมนู “บะหมี่ไก่อบซีอิ๊ว” เสิร์ฟกับน้ำมันพริกเสฉวน ใช้บะหมี่คลุกกับน้ำมันหอมเสฉวน ทานคู่กับไก่อบซีอิ๊วญี่ปุ่นจนได้ไก่ที่ฉ่ำนุ่มรสชาติเข้าเนื้อ มีความหอมและเผ็ดแบบถึงใจ ถูกใจสายเผ็ช อย่างแน่นอน
• “เจ๊นก กระท้อนซิ่ง” ร้านขายผลไม้ตามฤดูกาลและน้ำปลาหวานสูตรเด็ดที่ได้รับการันตีจากหอการค้าเมืองปทุมธานีว่าเป็น ร้านผลไม้ยอดฮิตประจำจังหวัด เมนูขึ้นชื่อที่หลายคนติดใจ “ยำกระท้อน” หอมหวาน เข้มข้น คั่ววัตถุดิบในสไตล์ Homemade จนได้รสชาติอร่อยที่ไม่เหมือนใคร
• “จบที่ยำ” ร้านยำรสเผ็ดแซ่บสะใจ ทีเด็ดอยู่ที่สูตรน้ำยำที่จัดจ้าน กลมกล่อม และอร่อยลงตัว บวกกับปลาร้าที่ปรุงสุก นัวร์ไม่ซ้ำใคร ผสมผสานกับวัตถุดิบสดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดี
เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค
• “น้ำพริกปุยแสบปาก” น้ำพริกโฮมเมดโดยคุณปุยฝ้าย-ภัทณชา หรือ ปุยฝ้าย AF ที่ทำสดใหม่ ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เมนูเด็ดของร้านกับ 3 น้ำพริกสุดจึ้ง
• “บะหมี่กล่องเจ๊เปรี้ยว” จุดเด่นของร้านอยู่ที่บะหมี่สูตรกวางตุ้งโบราณแท้ๆ ที่สืบทอดมานานจากรุ่นพ่อแม่ ความอร่อยอยู่ที่หมูแดงที่นำมาย่างเท่านั้น เพื่อให้ได้กลิ่นหอม ผิวสัมผัสด้านนอกเกรียมอร่อย ด้านในนุ่ม ไม่แห้งแข็ง เพิ่มด้วยเครื่องอื่นๆ ทั้งเกี๊ยวกุ้งใช้กุ้งสด เนื้อปูสด และไข่เป็ดต้ม
• “พริกหนุ่มทรงเครื่องไส้แตก” ร้านดังจากตลาดจีนโบราณชากแง้ว สัตหีบ เมนูพริกหนุ่มย่างของทางร้านยัดไส้ไก่สับทรงเครื่อง ปรุงรสพร้อมทาน อิสลามสามารถทานได้ บางคนเรียกพริกหนุ่มว่าพริกหวาน ด้วยรสชาติของพริกหนุ่มที่มีทั้งรสเผ็ดและหวาน รสชาติเผ็ดปานกลาง เมื่อนำมาย่างจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ
• “ขนมจีนลูกชิ้นตักเจ๊ก้อย” ร้านขนมจีนชื่อดังเป็นกระแสใน TikTok ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน ได้แก่ ขนมจีนน้ำยากะทิ เนื้อปลาฟู ลูกชิ้นเด้งนุ่ม นอกจากนี้ยังมีน้ำยาป่า ซึ่งน้ำยาป่าของทางร้านจะใส่ปลาร้า เพิ่มรสชาติแต่กลิ่นไม่แรง, แกงเขียวหวานเนื้อ ที่ใช้เนื้อติดมันทำให้เข้ากับแกงเขียวหวานได้เป็นอย่างดี
• “Ginprik – กินพริก” ร้านอาหารไทยสุดฮอตในโซเชียลที่ไม่ได้มีดีแค่อาหารเผ็ด แต่ยังจัดจ้านร้อนแรงด้วยเครื่องเทศ และมีอาหารไทยเกือบทุกภาค เมนูแนะนำ คือ แกงคั่วปูใบพลู เมนูแกงคั่วดั้งเดิมทางภาคใต้ ใช้ครกในการตำน้ำพริกแกง ทำให้น้ำมันหอมระเหยของสมุนไพรได้ดี เพิ่มความอร่อยด้วยเนื้อปู พริกแกงและใส่ขมิ้น รสชาติอร่อยเข้มข้นตามสไตล์ของคนใต้
และอีกมากมายหลายร้านที่จะนำความเผ็ด มาเพิ่มความฮอตในช่วงหน้าร้อนนี้
ระเบิดความเผ็ดร้อนกับเมนูอร่อยแซ่บในงาน “THE MALL LIFESTORE จานเผ็ชช! เด็ดจัดจ้าน” งานจัดตั้งแต่วันนี้ – 8 พฤษภาคม 2567 ที่ M GRAND HALL ชั้น G เดอะมอลล์ ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ และ M EVENT HALL ชั้น G เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ งามวงศ์วาน และจัดระหว่างวันที่ 23-29 พฤษภาคม 2567 ที่ M GRAND HALL ชั้น G เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค และ M EVENT HALL ชั้น B เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ท่าพระ