เอาใจคนรักเนื้อแบบฟินๆ กันแบบจัดเต็มกัน กับนาเบโซ พรีเมี่ยม ร้านชาบูชาบู ต้นตำรับแท้ๆ แบบไฮเอนด์จากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งบอกได้ว่าที่นี่เค้าพรีเมี่ยมจริงๆ ในเรื่องของการทานเนื้อชั้นดี
ซึ่งเนื้อของนาเบโซ พรีเมี่ยม นั้นเป็นเนื้อโอมิกิว เกรด A5 เนื้อวัวที่ติดอันดับ Top 3 ของญี่ปุ่น และนอกจากเนื้อโอมิแล้ว ยังมีเนื้อวากิว พรีเมี่ยม ,เนื้อปูทาราบะ 5L และหมูคุโรบุตะ ซึ่งทุกเมนูเป็นพรีเมี่ยมแบบเอบวก ที่หาทานได้ที่นาเบโซ พรีเมี่ยมเท่านั้น
เริ่มกันที่เมนู Oumi-Gyu Shabu Shabu Couse ราคา 2,600++ บาท จะเป็นเมนูแบบคอร์ส ซึ่งก่อนจะได้รับเซ็ตเมนูชาบู เราจะได้ชิมอาหารเรียกน้ำย่อยของทางร้านก่อน 2 เมนูด้วยกัน ซึ่งเมนูพวกนี้อาจจะมีการเปลี่ยนแปลงไปตามวัตถุดิบพรีเมี่ยมที่ทางร้านมีในช่วงนั้นๆ แต่ที่แน่นอนคือจะเป็น 1 เมนูเนื้อและ 1 เมนูซีฟู้ด พอรองท้องด้วยเมนูออเดิร์ฟ 2 เมนูนี้
ก็มาฟินกับเมนูชาบู ชาบู เนื้อโอมิกิวกันเลย ซึ่งงานนี้เราไม่ต้องลวกเอง พนักงานจะมาดูแลมาลวกเนิ้อคำแรกให้ เพื่อให้ลูกค้าทุกคนได้อร่อยแบบเต็มคำก่อน
ในส่วนของผักนั้น ไม่ต้องห่วงเลยว่าจะต้องสั่งผักยังไง เพราะจะมีพนักงานของร้านเดินเสิร์ฟตะกร้าผัก เห็ด นานาชนิด ถึง 4 ตะกร้าหมุนเวียนมาให้เราได้เลือกอร่อยกับผักสดๆ แบบจัดเต็มไม่อั้น
นอกจากนี้มาทั้งทีต้องไม่พลาดเมนูเต้าหู้โฮมเมดที่ทำสดใหม่ แบบไม่อั้นด้วยนะ บอกเลยว่า สดมาก อร่อยมาก
และจบมื้อชาบูแบบเหมือนจะอิ่มหรือไม่อิ่มมากๆ ก็แล้วแต่ ในคอร์สยังมีเมนูปิดท้ายมาเสิร์ฟต่ออีก 1 เมนูด้วยนะ ซึ่งเราสามารถเลือกได้ว่าจะรับเป็นเมนูอุด้งหรือเมนูข้าวหน้าเนื้อ
และปิดท้ายแบบท้ายสุดจริงๆ กับเมนูของหวานที่มีให้เลือกถึง 3 เมนู
นอกจากนี้ทางนาเบโซ พรีเมี่ยม ยังมีเมนู Lunch Set ที่ใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยมจากประเทศญี่ปุ่นมาจัดเป็นเมนูพิเศษ พร้อมเสิร์ฟทุกวันจันทร์ถึงวันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 11.00-14.30 น. ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ มาให้เลือกอิ่มอร่อยกันถึง 5 เมนู
และเมนูที่เราขอนำเสนอเลยก็คือ เมนูเซ็ตเนื้อโอมิชุปเกล็ดขนมปังทอดกรอบ เมนูจัดเต็มสำหรับคนชอบทานเนื้อ
เซ็ตต่อมาคือ เซ็ตข้าวหน้าเนื้อโอมิผัดกับซอสสูตรพิเศษ อีกเมนูข้าวที่ขายดีและซอสสูตรลับนี้ทางร้านก็คัดมาแล้วว่าพิเศษจริงๆ
และอีกหนึ่งเซ็ตแนะนำ คือ เซ็ตข้าวหน้าสุกี้ยากี้เนื้อโอมิ ที่นำเนื้อโอมิมาผัดกับซอสสุกี้ยากี้ อร่อยเต็มอิ่มกับเนื้อโอมิแบบฟินๆ
นาเบโซ พรีเมี่ยม อยู่ที่ชั้น 3 Gaysorn Village โทร. 02-253-8394 , 062-336-8444 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ FB : NabezoPremium
เรื่อง มาดามเจ้แซ่บ
ภาพ พี่สีหมึก