สัมผัสประสบการณ์ใหม่ ที่ห้องอาหารสกาลินี โรงแรมฮิลตันสุขุมวิท กรุงเทพฯ
โรงแรม ฮิลตัน สุขุมวิท กรุงเทพฯ ชวนคุณสัมผัสประสบการณ์มื้ออาหารรูปโฉมใหม่ ที่มีการผสานกลิ่นอายของความเป็นเสต็กเฮาส์ และ อารยธรรมของอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ มารังสรรค์เมนูอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ได้อย่างลงตัว ที่ห้องอาหารสกาลินี เมนูอาหารจานหลักโฉมใหม่ของห้องอาหารสกาลินีนั้น เชฟได้เลือกเนื้อสเต็กบิสเต็กก้า (bistecca) ที่เป็นเนื้อทีโบนชิ้นยักษ์เกรดพรีเมียม น้ำหนักถึง 1.2 กิโล มาเป็นพระเอกชูโรงของห้องอาหาร โดยความพิเศษของเนื้อบิสเต็กก้านี้ ลูกค้าสามารถเลือกซอสให้ทางห้องอาหารหมักได้เองตามชอบ ซึ่งมีซอสให้เลือกถึงสามแบบ ไม่ว่าจะเป็นซอสน้ำตกแบบไทย ซอสกระเทียมทรัฟเฟิล และซอสฟัวกราส์รสเผ็ด เรียกได้ว่าเป็นสเต็กบิสเต็กก้าในแบบฉบับของสกาลินีเท่านั้น นอกจากนี้ยังได้นำเครื่องดื่มสัญชาติอิตาลีที่ถูกโหวตให้เป็นเครื่องดื่มที่ฮิตอันดับที่สองของโลก อย่างเนโกรนี มาเป็นเครื่องดื่มประจำห้องอาหารสกาลินี ให้คุณได้ลิ้มลอง ค็อกเทลแก้วนี้คือค็อกเทลสไตล์ Spirit-Forward รสหวานขมที่มีส่วนผสมหลักคือ เหล้าจิน เหล้าคัมปารี และ เวอร์มุธ ผสมกันแบบ 1-1-1 เกิดขึ้นในประเทศอิตาลีจากท่านเคาท์ กามิลโล เนโกรนี (Count Camillo Negroni)