รีวิว “ร้านคั่วไก่เมืองทอง”
เมื่อไม่กี่อาทิตย์ที่ผ่านมามีร้านขนมหวานเปิดใหม่ย่านพัฒนาการ ซึ่งเป็นขนมแบบที่ชอบพาที่บ้านไปทาน ผู้หญิงสายชิมอย่าง “a_U_m แคลอรี่ลั้นลา” มีหรือจะพลาด ต้องไปลองเสียหน่อยว่าเหมือนหรือดีกว่าร้านประจำที่ชอบไปทานกัน
เมื่อไม่กี่อาทิตย์ที่ผ่านมามีร้านขนมหวานเปิดใหม่ย่านพัฒนาการ ซึ่งเป็นขนมแบบที่ชอบพาที่บ้านไปทาน ผู้หญิงสายชิมอย่าง “a_U_m แคลอรี่ลั้นลา” มีหรือจะพลาด ต้องไปลองเสียหน่อยว่าเหมือนหรือดีกว่าร้านประจำที่ชอบไปทานกัน
หลังจากที่ห้างเซ็นทรัลเวิลด์ได้มีการปรับปรุงห้างไปนานหลายเดือน และร้านอาหารบนห้างก็ได้มีการปรับปรุงเปลี่ยนแปลงไปหลายร้าน และอีกหนึ่งร้านที่หลายคนรอคอยว่าจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง อย่างร้าน Sukishi ก็กลับมาแบบไม่ทำให้ผิดหวังเลย
ได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของ Akira Back มานาน จนครั้งนี้ก็มีโอกาสได้มาชิม เมนูอาหารแบบ Modern Japanese กับร้านที่มีสาขาอยู่ทั่วโลกและมาเปิดสาขาเดียวในประเทศไทย อยู่ที่ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค และเมนูที่ลองแล้วติดใจจนต้องมาแนะนำก็มีหลายเมนู ตามไปดูกันเลยค่าว่ามีเมนูไหนบ้าง เริ่มกันที่เมนู Tuna Pizza เมนูที่ขายดีที่สุดของร้าน และเป็นเมนูโปรดของคุณแม่เชฟอาคีราด้วย โดยอาหารจานนี้บ่งบอกถึงคอนเซปท์ทุกอย่างของร้านอาหาร เป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบราดซอสมายองเนสสูตรพิเศษ ที่ทำจากซอสพอนซึ จากนั้นนำเนื้อปลาทูน่าซาชิมิแล่บางมาวางเรียง ตบแต่งด้วยใบชิโสะ ราดด้วยน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลขาว เพื่อให้ได้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ อร่อยจนทานชิ้นเดียวไม่ได้เลยล่ะ มาต่อกันกับ เมนู Lamb Chops เมนูเรียบง่ายที่เน้นพลังงานด้านโปรตีน เนื้อแกะจากประเทศออสเตรเลียถูกปรุงรสอย่างดีด้วยซอส Chipotle Anticucho สไตล์ทวีปอเมริกาใต้ ซึ่งจะได้รสชาติของพริกและกลิ่นรมควันที่ชัดเจน Hotate Kiwi หนึ่งในซาชิมิสูตรพิเศษของเชฟอาคิระที่มีความทันสมัย ชูความเป็นเอกลักษณ์ด้วยการผสมผสานเนื้อหอยเชลล์ตัวโตเนื้อนุ่มละมุน เสิร์ฟพร้อมเนื้อกีวีหั่นบาง สตรอเบอร์รี่ซัลซ่า
อาหารเมดิเตอร์เรเนียนก็นับว่าเป็นอาหารที่อร่อย และมีความหลากหลาย น่าลองและทำให้หลายคนติดใจไม่น้อยมาแล้ว และที่ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
เป็นร้านอาหารในสไตล์ยูโรเปี้ยน ที่เพิ่งเปิดให้บริการมาไม่นาน สำหรับร้าน COAL BISTRO ซึ่งชื่อร้าน COAL นั้นก็ตรงตัวเลยล่ะ เพราะเมนูส่วนใหญ่ของร้านจะถูกนำไปย่างบนเตาถ่านนั่นเอง
ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารที่มีอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแบบแท้ๆ และมีให้เลือกหลายเมนู ต้องติดใจร้านนี้แน่นอนค่ะ Roots Bangkok
อยากจะทานเมนูอาหารจีนแบบต้นตำรับ และเต็มอิ่ม ขอแนะนำห้องอาหารจีนไดนาสตี้เลยค่ะ ที่ชั้น 24 ของโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ที่ให้บริการอาหารจีนกวางตุ้งดั้งเดิม
เป็นร้านโปรดของหลายๆ คนมาถึง 17 ปีแล้วล่ะค่ะ สำหรับร้านโออิชิ ราเมน ซึ่งล่าสุดจากหลายๆ เมนูที่เราคุ้นเคยและถูกปาก ที่มาจากการปรับเปลี่ยนเพื่อให้ถูกปากคนไทยและทานได้ง่ายยิ่งขึ้น
ช่วงวันหยุดถึงมีเวลาน้อยเพียง 2 วัน 1 คืน ถ้านึกถึงทะเล อยากไปพักผ่อนชิลล์ริมหาด ชื่อของทะเลหัวหินจะลอยมาอยู่ในอันดักแรกๆ เลย
ในช่วงสุดสัปดาห์ “วันแม่” ในปีนี้เป็นวันหยุดยาว หลายคนก็คงหนีความวุ่นวายในกรุงเทพฯ ไปพักผ่อนต่างจังหวัดกัน แต่ก็ยังมีอีกมากมายที่ใช้เวลากับครอบครัวพาคุณแม่ไปหาอะไรอร่อยๆ ทานกันในกรุงเทพฯ นี่แหละซึ่งก็คงจะหนีไม่พ้นกับคำถามที่ว่า “มื้อนี้จะทานอะไรกันดี?”