สยามพารากอนตอกย้ำความเป็น World Class Dining Destination ยกขบวนวัตถุดิบอาหารคุณภาพจากมูลนิธิโครงการหลวง Collaborate กับ 15 ร้านอาหารชั้นนำในสยามพารากอน สร้างสรรค์ Royal Project Signature Dish กว่า 30 เมนู

ภายใต้คอนเซ็ปต์ Master Foods for Good Health กับเมนูอาหารคาว-หวานสุดเอ็กซ์ คลูสีพที่ตั้งใจคัดสรรมาเสิร์ฟเฉพาะที่สยามพารากอนเท่านั้น

เริ่มต้นความอร่อยแบบมีสุขภาพดีจากร้าน Veganerie ชั้น G กับ 2 เมนูสุดเฮลท์ตี้อย่าง Beauty & The Beet Hummus เมนูเพื่อสุขภาพโปรตีนสูงด้วยรสชาติที่ลงตัวของถั่วดาวลูกไก่ ผสมบีทรูทและแครอท นำมาทำเป็นฮัมมุสจิ้มกับผักย่าง และเมนู Strawberry & Kale Detox Salad เมนูโปรดสายคลีน นำสตรอว์เบอร์รี่และผักเคลโครงการหลวงทอดกรอบ รับประทานคู่กับซอสอัลมอนด์ผสมมะเขือเทศซันดรายปรุงรสด้วยมะนาว

ต่อด้วย 3 เมนูจากร้าน Harrods ชั้น G ได้แก่ Seared Trout Fish Orange Butter Sauce ปลาเทร้าท์โครงการหลวงนำไปปรุงแบบแพนเซียร์ที่ยังคงเนื้อสัมผัสยังนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมถั่วหวาน และมันม่วง เพิ่มความสดชื่นด้วยเคปกู๊สเบอร์รี่และซอสส้ม,เมนู Crayfish Thermidor โดดเด่นด้วยกุ้งก้ามกรามจากโครงการหลวงเนื้อสดหวานอบพร้อมซอสเข้มข้นจากวัตถุดิบหลากหลาย และเมนู Feta Cheese Salad สลัดสีสันสวยงาม อัดแน่นด้วยวัตถุดิบโครงการหลวง อร่อยแบบอุดมไปด้วยวิตามินซีเข้มข้นแบบจัดจ้านกลมกล่อมด้วย 3 เมนูสุดจี๊ด ตำเวรี่กู้ส(เบอร์รี่)กะปิหวาน, สะ-ตำ-เบอร์รี่กะปิหวาน และตำนัตตี้อะโวคาโด จากร้าน Chilli Thai Restaurant ชั้น G

ร้าน Another Hound Café ชั้น G กับ 3 เมนู ได้แก่ ข้าวเกรียบแครอท กุ้งคั่วกะทิดิป, เมนูสลัดผักบัตเตอร์นัทโครงการหลวง และเมนูของหวานสุดฟินอย่าง ทรัยเฟิลเสาวรสชีสเค้ก ของหวานที่นำผลไม้สดจากโครงการหลวงทั้งเคปกู๊สเบอร์รี สตรอว์เบอร์รีมาสลับชั้นตัดรสชาติด้วยครีมคัสตาร์ดและชีสเค้ก เสริมรสด้วยซอสเสาวรสและครัมเบิ้ลกรุบกรอบ

TWG TEA ชั้น G พร้อมเสิร์ฟ 2 เมนู ได้แก่ Royal Project Pan Seared Trout with Spice Route Linguine ปลาเทร้าท์เนื้อนุ่มแน่นเซียร์บนกระทะจนสุกพอดี เสิร์ฟคู่กับเส้นลิงกวินีเพิ่มรสชาติด้วยการผสมชา Spice Route โรยด้วยชาเขียวข้าวคั่วให้กลิ่นหอมอย่างมีเอกลักษณ์ และเมนูขนม Camelot Royal Strawberry Tartlet

อีก 2 เมนูความอร่อยจากร้าน Mozza by Cocotte ชั้น G กับเมนู Burrata Caponata ชีส บูราต้าลูกกลมใหญ่ เมนูเลื่องชื่อของประเทศอิตาเลียน เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศโครงการหลวงที่นำไปผัดกับมะเขือม่วงและสุกีนี รสชาติหวานเค็มเปรี้ยวกลมกล่อม หอมกลิ่นมะเขือเทศ และเมนูสลัดสุขภาพสุดเฮลตี้อย่าง Raspberry Rocket Salad

ร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop พร้อมเสิร์ฟ 2 เมนูอร่อยสุขภาพดี ได้แก่ บะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้ง และเมนูเบบี้ฮ่องเต้ลวกซอสหอยนางรม พลาดไม่ได้กับ 2 เมนูสุขภาพอร่อยสไตล์ไทยๆ ที่ใช้ควินัว ซูเปอร์ฟู้ดจากโครงการหลวงเป็นนางเอก อย่างเมนูควินัวผัดเป็ดกะเพราพริกกะเหรี่ยง และเมนูโรลปูนิ่มควินัวสมุนไพรหอม สร้างสรรค์โดยร้านตะลิงปลิง ชั้น G

ส่วนร้าน Hello Yogurt ชั้น G นำสตรอว์เบอร์รีพันธุ์พระราชทาน 80 มารังสรรค์เป็นเมนู HEY! Strawberry ไอศกรีมพาเฟต์รับประทานคู่กับออริจินัลกรีกโยเกิร์ต เพิ่มความสนุกด้วยสตรอว์เบอร์รี่เยลลี่ที่แตกในปากเมื่อเคี้ยว

ร้าน Quints ชั้น G ไอศกรีมโฮมเมดชื่อดัง นำเสนอเมนู Strawberry Champagne Ice Cream โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสสุดฟินจากสตรอว์เบอร์รี่โครงการหลวงที่อัดแน่นมาเต็ม Scoop

เพลิดเพลินไปกับขนมอีก 2 เมนูจากร้าน Pennii Popcorn Café ชั้น G ได้แก่ Strawberry Pop Cake ด้วยการนำสตรอว์เบอร์รี่ที่อัดแน่นสลับชั้นกับครีมแสนอร่อย เพิ่มความกรุบกรอบด้วยป๊อปคอร์นซิกเนเจอร์ของร้าน และเมนู Rose Berry สดชื่นไปกับความซ่าของโซดาผสมผสานกับสตรอว์เบอร์รี่โครงการหลวงและน้ำสตรอว์เบอร์รี่ ดอยคำได้อย่างลงตัว

สดชื่นไปกับ 4 เมนูที่มีสตรอว์เบอร์รีโครงการหลวงเป็นไฮไลท์ จากร้าน Meet Fresh ชั้น G ได้แก่เมนู Strawberry Milk Shaved Ice with Boba and Pudding, Dirty Strawberry Drink, Dirty Strawberry with Boba และเมนู Strawberry Milk Float

นอกจากร้านอาหารชั้น G แล้ว ยังมีอีก 2 ร้านจากโซน Food Passage ชั้น 4 ที่ร่วมครีเอต Royal Project Signature Dish ได้แก่ร้าน Tudari มาพร้อมกับ 2 เมนูสุขภาพ ได้แก่ ยำสลัดแซลมอน และเครื่องดื่มโรสเลมอน

ส่วนร้านของหวาน Love Guilty Bubble Teassert ร่วมสร้างสรรค์ความอร่อย 3 เมนู ได้แก่ Royal Garden White Choc Toast, My Sparkling Lady และ Miss Sparkling Cape Goose

เลือกอิ่มอร่อยและช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานด้วยเมนูสุดสร้างสรรค์กว่า 30 เมนูหลากสไตล์ครบครันทั้งอาหารคาว ขนมหวาน เครื่องดื่ม กับ Royal Project Signature Dish ณ ร้านอาหารที่ร่วมรายการทั้ง 15 ร้านได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 มีนาคมนี้

พิเศษรับฟรี! น้ำผลไม้ดอยคำ 1 แพ็ค (จำนวนจำกัด) เมื่อรับประทานอาหาร หรือเครื่องดื่ม หรือขนมหวานจากวัตถุดิบโครงการหลวงอย่างน้อย 1 เมนูจากร้านอาหารที่ร่วมรายการ ครบ 800 บาทขึ้นไป