อีกสถานที่หนึ่งของญี่ปุ่นที่หัวหน้าทีมซอกแซกโดยส่วนตัวชื่นชมเป็นพิเศษไปโตเกียวทุกครั้งในระยะหลังๆ นี้ จะต้องหาโอกาสแวะไปเยี่ยมเยียนอยู่เสมอ และจะใช้เวลานั่งอยู่เงียบๆ นิ่งๆ 15-20 นาที ใกล้ๆสถานีรถไฟสถานีสุดท้ายของย่านนี้ ในช่วงเย็นๆ ค่ำๆ รับลมเย็นๆ อย่างมีความสุข
ตั้งแต่ 9 โมงเช้าไปจนถึง 5 โมงเย็นเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ผมนั่งลุ้นเครียดอยู่คนเดียวหลายชั่วโมงหน้าจอโทรทัศน์ เพื่อชมการถ่ายทอดสดการแข่งขันกอล์ฟหญิง LPGA ของสหรัฐอเมริกา แต่สัญจรมาแข่งในเอเชีย 4 สัปดาห์ในช่วงนี้
ตั้งแต่วันที่ 19 กรกฎาคม 2566 นี้ ทุกวันพุธ Bistrot De La Mer ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนแห่งใหม่ของกรุงเทพฯ เอาใจสายอาหาร
เมื่อสัปดาห์โน้น “จ่าแฉ่ง” มาเขียนโหมโรงชวนให้ติดตามจักรยานทางไกล “ตูร์ เดอ ฟรองซ์” ของฝรั่งเศสที่มีคนติดตามดูมากที่สุดในโลก
เห็ดสีดำที่ขึ้นชื่อว่าแพงและมีกลิ่นหอมและรสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ จนได้รับฉายาขนานนามว่าอัญมณีสุดล้ำค่าที่มาจากดิน และยังเป็นราชาแห่งเห็ดอีกด้วย
ในระหว่างที่เรากำลังรอการแข่งขัน “อเมริกันฟุตบอล” หรือ NFL ซึ่งจะมาสลับกับ “บาสเกตบอล NBA” ที่เพิ่งจบลงไปหมาดๆ เมื่อสัปดาห์ที่แล้วนั้นไซร้
และแล้วการแข่งขันฟุตบอลโลกครั้งที่ 22 ประจำปี 2022 ก็ปิดฉากรูดม่านไปเรียบร้อยเมื่อประมาณเที่ยงคืนวันอาทิตย์ที่ 18 ธันวาคม
ขณะที่ “จ่าแฉ่ง” นั่งเขียนต้นฉบับวันนี้ การแข่งขันชิงที่ 3 ระหว่างโมร็อกโก กับโครเอเชีย ยังไม่เริ่มขึ้นด้วยซ้ำไป
และแล้วศึกฟุตบอลโลก “กาตาร์ 2022” ก็ได้คู่ชิงชัย 4 ทีมสุดท้ายเป็นที่เรียบร้อย… หลัง จากการฟาดแข้งในคืนวันเสาร์ที่ 10 ธันวาคม 2565 ตามเวลาบ้านเราจบลงอีก 2 คู่
ต้อนรับเมนูน้องใหม่ที่พร้อมให้คุณได้สัมผัสความอร่อยตามแบบฉบับสไตล์ฝรั่งเศส เชฟธวัช หัวหน้าเชฟ ซิงก์ เบเกอรี่ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ผู้ที่ผ่านการอบรมจากประเทศฝรั่งเศส