เอ็กซ์คลูซีฟ ดินเนอร์ รับปีใหม่ในบรรยากาศสุดคลาสสิค ณ “พระยา พาลาซโซ” คฤหาสน์หรูริมฝั่งเจ้าพระยา

เฉลิมฉลองวันขึ้นปีใหม่ในบรรยากาศสุดคลาสสิค ณ พระยา พาลาซโซ คฤหาสน์หรูสไตล์อิตาเลียน ริมแม่น้ำเจ้าพระยา กับ “New Year’s Eve Gala Dinner by the River” อิ่มเอมกับเมนูรสเลิศตำรับชาววังแท้ๆ เคล้าคลอเสียงดนตรีไพเราะ เลือกความประทับใจได้ทั้งริมฝั่งเจ้าพระยาและล่องเรือกลางลำน้ำรับวันแรกของปีใหม่ พร้อมโอกาสชมพลุในระดับใกล้สายตา ในวันที่ 31 ธันวาคม 2563 เวลา 18.00 – 02.00 น.

ฉลอง, ปีใหม่, คลาสสิค, พระยา พาลาซโซ, คฤหาสน์, แม่น้ำ, เจ้าพระยา, ร้านอาหาร, ไทย, โรงแรม, ซูมซอกแซก

พระยา พาลาซโซ (Praya Palazzo) โรงแรมที่ดัดแปลงจาก “บ้านบางยี่ขัน” อาคารสถาปัตยกรรมพาลาดิโอ (Palladio) สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 6 ในยุคที่ไทยเจริญรุ่งเรืองในเรื่องการค้าและความสัมพันธ์ระหว่างประเทศกับชาวตะวันตก กลิ่นอายคลาสสิคจากยุคเรืองรองยังอวลอยู่ทุกอณูของโรงแรมสวยแห่งนี้ ยิ่งในวาระแห่งการเฉลิมฉลองรับวันใหม่ของปี บรรยากาศแห่งความสุขจากอดีตกาลจะช่วยเติมเต็มความอิ่มเอมและสดใสให้กับทุกคนได้ พระยา พาลาซโซ จึงได้จัดเอ็กซ์คลูซีฟ ดินเนอร์ “New Year’s Eve Gala Dinner by the River” นำตำรับไทยโบราณ 10 คอร์ส คัดสรรวัตถุดิบชั้นดีบรรจงปรุงด้วยเชฟเชี่ยวชาญการครัวชาววัง พร้อมเครื่องดื่มบริการเต็มอิ่มตลอดทั้งงาน ตั้งแต่ย่ำค่ำจนถึงวาระรับวันใหม่แห่งปี 2564

ฉลอง, ปีใหม่, คลาสสิค, พระยา พาลาซโซ, คฤหาสน์, แม่น้ำ, เจ้าพระยา, ร้านอาหาร, ไทย, โรงแรม, ซูมซอกแซก

ตำรับไทยโบราณเริ่มต้นเรียกน้ำย่อยด้วย “กุ้งเขียวหวานทอด” เป็นกุ้งสับคลุกเคล้ากับเครื่องแกงเขียวหวานก่อนนำไปทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน เป็นเมนูขึ้นชื่อมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 พร้อมด้วย “ม้าอ้วน” อาหารว่างที่ตกทอดมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 2 ปรุงด้วยปูและหมูสับใส่ถ้วยนำไปนึ่ง คล้าย ๆ ขนมจีบ แล้วย้อนกลับไปถึงสมัยอยุธยากับ “ทองพลุไก่” อาหารว่างที่หน้าตาคล้ายเอแคล์แต่สอดไส้ไก่ลงไปแทนครีม และ “หอยนางรมทรงเครื่อง” หอยนางรมสดจากเกาะภูเก็ตกับเครื่องเคียงจัดจ้าน ตามด้วย ยำขมิ้นขาวกั้งสด สลัดสไตล์ไทยสมัยรัชกาลที่ 2 รสชาติละมุน ขมิ้นขาวช่วยเติมรสสัมผัสให้สมบูรณ์ จากนั้นอุ่นท้องด้วยซุปตำรับชาววัง ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 แกงรัญจวน ซุปเนื้อหรือหมูนุ่ม ๆ ที่ปรุงด้วยน้ำพริกกะปิครบรสและหอมกลิ่นโหระพาแสนรัญจวน เตรียมพร้อมอิ่มเอมกับจานหลักต่อไป

ฉลอง, ปีใหม่, คลาสสิค, พระยา พาลาซโซ, คฤหาสน์, แม่น้ำ, เจ้าพระยา, ร้านอาหาร, ไทย, โรงแรม, ซูมซอกแซก

ฉลอง, ปีใหม่, คลาสสิค, พระยา พาลาซโซ, คฤหาสน์, แม่น้ำ, เจ้าพระยา, ร้านอาหาร, ไทย, โรงแรม, ซูมซอกแซก

จานหลักเมนูโบราณเริ่มด้วย “หมูผัดส้มเสี้ยว” เนื้อหมูนุ่มผักกับพริกแกงสูตรของวังบางขุนพรหม ใส่มะเขือเปราะ ใบโหระพา และใบส้มเสี้ยวที่เปรี้ยวอย่างมีเอกลักษณ์ ก่อนเติมความจัดจ้านด้วย “ขนมจีนปู” เส้นขนมจีนนุ่มๆ เข้าคู่กับแกงปูร้อนๆ ถึงเครื่องถึงรส และ “ปลากะพงสมุนไพรเตาถ่าน ที่หมักด้วยสมุนไพรนานาชนิดก่อนนำไปย่างจนหอมกรุ่น พร้อมกับ ต้นอ่อนทานตะวันผัดไข่ ต้นอ่อนทานตะวันสดๆ ผัดน้ำมันหอยคลุกเคล้ากับไข่เป็ด เมนูเบาๆ เพื่อสุขภาพ

ฉลอง, ปีใหม่, คลาสสิค, พระยา พาลาซโซ, คฤหาสน์, แม่น้ำ, เจ้าพระยา, ร้านอาหาร, ไทย, โรงแรม, ซูมซอกแซก

ปิดท้ายมื้อพิเศษด้วยขนมหวานตำรับโบราณ ซึ่งจะผลัดเปลี่ยนเวียนให้ได้ลิ้มลองหลายเมนู อาทิ สาริกาเล่นน้ำ เป็นทับทิมกรอบหลากสีสันในน้ำเชื่อมและกะทิ สวยงามราวนกน้อยกำลังเล่นน้ำ

ฉลอง, ปีใหม่, คลาสสิค, พระยา พาลาซโซ, คฤหาสน์, แม่น้ำ, เจ้าพระยา, ร้านอาหาร, ไทย, โรงแรม, ซูมซอกแซก

อิ่มเอมกับเอ็กซ์คลูซีฟ ดินเนอร์ ในบรรยากาศสุดคลาสสิค “New Year’s Eve Gala Dinner by the River” ได้ในในวันที่ 31 ธันวาคม 2563 เวลา 18.00 – 02.00 น.

โดยมีให้เลือก 2 รูปแบบ คือ “New Year’s Gala Dinner” สำรับไทยโบราณ 10 คอร์ส ต้อนรับปีใหม่พร้อมเครื่องดื่ม ราคาท่านละ ราคา 2,355 บาท และ “Gala Dinner with Fantastic Countdown Cruise” อิ่มเอมกับอาหารไทยโบราณ 10 คอร์ส พร้อมเครื่องดื่มและล่องเรือชมพลุปีใหม่กลางลำน้ำเจ้าพระยาอันแสนประทับใจ ราคาท่านละ 2,945 บาท

จำนวนจำกัด!
สำรองจองโต๊ะล่วงหน้าก่อนใครได้ที่
Line ID: @prayapalazzo หรือ คลิก https://lin.ee/7dDq8Dl
Facebook: m.me/prayapalazzo