ยังคงอยู่กันที่ตึก The PARQ ตึกใหม่บนถนนพระราม 4 ที่รวบรวมร้านอาหารอร่อยๆ และร้านค้าปลีกระดับพรีเมียมไว้มากมาย ร้านที่เราจะมารีวิวเป็นร้านที่ 2 นี้เป็นร้านขายชานมและไอศครีมที่มีชื่อว่า “CHA BAR”

ร้าน CHA BAR เกิดขึ้นได้ เนื่องจากความเป็นห่วงสาวกชามุกค่ะ เพราะเมื่อทานบ่อยก็ไม่ดีต่อสุขภาพ เนื่องจากมีทั้งแป้งและน้ำตาลในปริมาณมาก จึงเกิดไอเดีย “ชาไข่มุกแคลน้อย” ขึ้น

อีกทั้งความรักในประเทศไทยของเรา ทำให้ทางร้านใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบดีๆ จากหลากหลายภูมิภาคของไทย มารังสรรค์เป็นเมนูชานมไข่มุกไทย ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ อาทิ ตัวชาจากภาคเหนือ นมสดจากนครราชสีมา น้ำตาลมะพร้าวจากอัมพวา และช็อคโกแลตจากจันทบุรี ทำให้เป็นการส่งเสริมเศรษฐกิจภายในประเทศไปด้วยในตัว

การเลือกใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนน้ำตาลทราย และใช้นมสดแทนครีมเทียม ทำให้ชานมมีแคลลอรี่ลดลงเกือบครึ่ง ทำให้ทานแล้วไม่รู้สึกผิด หรือก็รู้สึกผิดน้อยหน่อยค่ะ ซึ่งทางร้านจะระบุจำนวนแคลอรี่ไว้ในแต่ละเมนูด้วย ซึ่งได้ใจสาวกชานม ที่อยากเฮลตี้สุดๆ ค่ะ

ปัจจุบันนี้ร้าน CHA BAR มีอยู่ 3 สาขา ได้แก่ Suanluang Square, Central Ladprao และ The PARQ โดยวันนี้เรามาชิมชานมกันที่สาขาใหม่ล่าสุดที่ The PARQ ค่ะ

เริ่มด้วย signature ของร้าน “Classic Milk” แก้วกลาง (157 kcal) ราคา 75 บาท แก้วนี้เป็นชาดำออริจินอลนมสดรสกลมกล่อม หอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าว ท็อปปิ้งด้วยไข่มุกไรซ์เบอรี่เคี้ยวหนึบ

“Mixed Fruit Cha” แก้วกลาง (77 kcal) ราคา 85 บาท เป็นชาผลไม้รวมเสิร์ฟพร้อมผลไม้สด ได้แก่ เสาวรส แตงโม สัปปะรด มะนาว และแอปเปิ้ลแดง รสอมเปรี้ยวอร่อยสดชื่น

“Vanilla Sky Milk” แก้วกลาง (297 kcal) ราคา 95 บาท สีสันสดใสน่าทานมากค่ะ แก้วนี้เป็นชาแดงนมอัญชัน ท็อปปิ้งด้วยบุกอัญชันกลิ่นวนิลา ด้านบนราดด้วยครีมเค็ม เวลาทานแนะนำให้เขย่าก่อนเจาะหลอด เพื่อทำให้ได้รสชาติดีค่ะ

“Starry Night Choco” แก้วกลาง (346 kcal) ราคา 125 บาท เป็นเมนูช็อคโกแลตนมสดผสมกล้วยคาราเมล ท็อปปิ้งด้วยพุดดิ้งชาไทย แก้วนี้แคลอรี่สูงสุดในร้าน แต่รสช็อคโกแลตเข้มข้นสุดๆ ทานแล้วฟินค่ะ

ท็อปปิ้งของที่นี่ยังมีให้เลือกอีกมากค่ะ อาทิ ไข่มุกมินิ ครีมชีสกะทิ เจลลี่ชาดำ ว่านหางจระเข้ ลูกน้ำตาลทรายแดง

นอกจากนี้ทางร้านใส่ใจลูกค้ามากค่ะ สามารถบอกได้ว่าชอบความหวานระดับไหน ส่วนคนที่ไม่ทานนมวัว ก็มีนมถั่วเหลืองบริการด้วยค่ะ

เมนูปิดท้ายของการรีวิวในวันนี้ก็คือ ไอศกรีม Gelato ไขมันต่ำ เราเลือกรสขนมตาล และ Dark Chocolate เสิร์ฟพร้อมทองม้วนกรอบและมะพร้าวขูด ขอบอกว่าติดใจไอศกรีมรสขนมตาลมากๆ ไม่เคยลองทานรสนี้ที่ไหนเลยค่ะ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถแอด Line@ : @chabarbkk ได้เลยค่ะ หรือ www.facebook.com/chabarbkk

a_U_m แคลอรี่ลั้นลา