zoomzogzag.com

zoomzogzag.com header image 4

Entries from October 2007

10 บะหมี่สะท้านกรุง

October 28th, 2007 · Comments Off

ดูเหมือนผมจะเคยบอกกล่าวไว้แล้วว่า ข้อเขียนที่แฟนๆทั้งฮือฮาและเฮฮามากที่สุดในรอบ 2-3 เดือนที่ผ่านมา ของทีมงานซอกแซก ได้แก่ ข้อเขียนว่าด้วย “10 ร้านราดหน้า”
ที่ทีมงานของเราคัดลอกคำแนะนำของนิตยสาร เฮลท์และควีซีน มาลงก่อน พร้อมกับหยอดความเห็นเพิ่มเติม ในร้านที่ทีมงานเคยไปลิ้มลองมาแล้วว่าเห็น ด้วย ไม่เห็นด้วยอย่างไร
รองลงมาก็คือข้อเขียนว่าด้วย “10 ร้านข้าวขาหมู” ที่ทีมงานของเราแนะนำจากประสบการณ์เก่าๆ และ “10 ร้านโจ๊ก” ของนิตยสารฉบับเดียวกันนี้
ไปไหนมาไหนก็ยังมีคนพูดถึง
ทำให้ทีมงานซอกแซกอดรนทนไม่ไหว…พอนิตยสาร H&C ฉบับล่าสุด เขาเปิดแนะนำ “10 บะหมี่สะท้านกรุง” ก็เลยต้องคัดลอกมานำเสนอท่านผู้อ่านอีกเช่นเคย
ความจริงตั้งใจจะลงตั้งแต่ 2 สัปดาห์ก่อน แต่ เผอิญติดคิวสำคัญๆที่จะต้องเขียนให้ทันเหตุการณ์จึงผัดผ่อนมาไว้สัปดาห์นี้
นิตยสาร H&C หรือ Health & Cuisine เขา เริ่มด้วยอันดับ 1… (แอ่นแอ๊น) “ร้านรุ่งเรือง” ในตลาดนางเลิ้ง พร้อมกับบรรยายสรรพคุณว่าอยู่คู่ตลาดแห่งนี้มากว่า 50 ปีแล้ว จากแผงลอยปากซอย จนได้เข้ามาอยู่ด้านในของตลาดเป็นตึกคูหาถึง 2 คูหา
ทีเด็ดของร้านนี้ก็คือ เส้นบะหมี่นั่นเอง เพราะ ฉะนั้น จะสั่งบะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำใส่หมูแดง [...]

[Read more →]

Tags: อาหาร